WHOLESALE OG SAMARBEJDE
RESTAURANT, CAFÉ ELLER ANDRE PROJEKTER
Tierra Kaffe ville med glæde bidrage til den afsluttende kaffe på jeres tasting-menu. Vi hjælper gerne med at flette kaffen ind i menuen på bedste vis ved at samarbejde om at "udvikle" en smagsprofil eller foretrukne ristningsgrad, så kaffen bliver en naturlig forlængelse af de tidligere serveringer. Vi befinder os i Aalborg (vi rejser gerne, hvis ikke vi er helt lokale) og står klar til at hjælpe jeres personale med både brygning og præsentationen af kaffen, så det stemmer overens med jeres præferencer.
Driver du en café og ønsker at tilbyde unik single origin-kaffe, kan vi også hjælpe med lidt større mængder.
Vi leverer også kaffe til jeres særlige gæster i forbindelse med afholdelse af møder eller events.
KREATIVE SMAGSPROJEKTER MED KAFFE
Tierra Kaffe leverer også specialkaffe skræddersyet til mere kreative formål, fx udvikling af føde- eller drikkevarer.
Hvis kaffe skal bruges i fx ølbryggeri eller andre lignende verdener, skal smags- og aromanuancerne typisk tilpasses et helt specifikt produkt inden for nogle helt specifikke rammer. Sådanne projekter møder vi med stor entusiasme.