top of page
VIDENSDELING
Få det meste ud af din kaffe, og spild mindre af den i takt med at bryggeteknikken forbedres.
Kaffeverdenen er ret kompliceret, og det kan skabe forvirring for nytilkomne til "specialty coffee". Her kan du læse mere om korrekt terminologi inden for kaffe.
Hvad er det bedste vand til kaffe? Et entydigt svar eksisterer desværre ikke, men her gennemgår vi alt fra nogle simple nøglepunkter til mere dybdegående information om vands egenskaber ift. kaffe.
En udpensling af de vigtigste elementer, der adskiller "specialty coffee" og "commodity coffee".
bottom of page